Kersthapjes vooraf

Langoustinestaarten Noorwegen 

Truffel/ artisjok/ gerookte zalm/ appel/hazelnoot 

Langoustines norvege

Truffel/artichaut/saumon fume/pomme/noisette

 

Tarbot Atlantische oceaan 

Peterselie/Belle de fontenay/grijze garnaal/ capucijneblad/Yuzu  

Turbotin Mer Atlantique

Persil/Belle de fontenay/crevette grise/feuille capucine/yuzu

 

Fazantehen Engeland 

Chiconette/schorseneer/veenbes/butternut/cognac 

Faisan femelle l angleterre

Chiconette/salsifis noir/airelle/butternut/cognac

 

Chocolademoelleux 2017 

Framboos/vanille/pistachenoot 

Moelleux au chocolat 2017

Framboise/vanille/noir de pistache

 

Mokka of thee met versnaperingen 

Moka ou the avec mignardises

 

X-MAS Menu à €85 p.p

€30 p.p met aangepaste wijnen

 

Op kerstdag wordt enkel de kerstmenu geserveerd.

Vermits we enkel deze menu voorbereiden vragen wij Eventuele allergieen of wijzigingen minstens 3dagen vooraf te bespreken. Diensten en BTW inbegrepen

Kerstmis is een jaarlijks succes. Onze kerstversiering maakt het ook super gezellig.